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부산대 모모후. 부산 금정구 부산대카페 부산대 코타츠 키리모찌 굽는법 딸기파르페 딸기라떼 냥푸딩 메론소다리뷰/카페 2024. 2. 1. 12:00반응형
오늘은 부산대역 근처에 위치한
[모모후]에 다녀왔어요.
메뉴
부산대카페 [모모후]의
메뉴판은 귀여운 그림으로
되어 있어 한눈에 확 들어온답니다.
저 푸딩 모형도 너무 이쁘지 않나유?ㅎㅎ
아래에는 여러 종류의
커스터드푸딩이 진열되어 있어요.
주문은 카운터에 있는
키오스크를 통해 할 수 있는데,
대학가인 만큼 외국인 학생을 위해
언어를 선택할 수 있도록 한 부분이
뉴라의 눈에 띄더라고요.
먼저 푸딩부터 고르는데
요새 SNS 상에서 유행하는
냥푸딩이 딱 있더라고요.
거기다 한정이라니..
안 고를 수가 없쥬~
바로 PICK!
눈을 사로잡은 메론소다와 딸기라떼도 주문
당고, 팬케이크 등등
다양한 종류의 디저트가 있었는데
점심을 먹고 가지 않은 뉴라 자매는
키리모찌 세트를 골라봤어요.
그리고 겨울 시즌 한정 메뉴인
딸기 프라페도 GETTTTT
주문 시, 테이블 번호도 기입해야 하니
미리 자리를 잡은 뒤 주문하시는 걸 추천드려요.
이렇게 뉴라 자매가 주문한 것들은
.
.
- 키리모찌 세트 (10,500원)
- 냥푸딩 (6,500원)
- 딸기파르페 (15,500원)
- 딸기라떼 (5,500원)
- 메론소다 (5,500원)
테이블에 앉아 있으면
키리모찌 세트와
굽는 방법이 그려진 그림판을
가져다주세요.
우선,
주의해야하는 부분부터 체크!
① 화상 주의
② 약불로 느긋하게 굽기
③ 소스류를 바르고 굽지 X
<키리모찌 굽는법>
① 약불에 떡 굽기
② 노릇하게 구워지면 뒤집기
③ 떡이 부풀어 오르면 가위로
가운데 부분 커팅
④ 취향껏 소스에 찍어 먹기
⑤ 빵도 그릴에 구운 뒤
잼· 버터 발라먹기
세트 구성을 살펴보자면
떡 3개/ 식빵 4조각/
잼/ 버터/ 양념치킨 소스
콩고물/ 쯔유/ 꿀로 이루어져 있어요.
약불로 맞추고
떡을 화로에 올려줍니다.
가운데 부분이 화력이 세니
참고해 주세요.
떡 부풀어 오른 거 보이시나용?
겉바속쫀의 지존이 나셨다!
치즈 마냥 늘어남!!
모찌를 열심히 굽고 있으면
음료가 딱 맞춰 나온답니다.
겨울에 꼭 먹어줘야 하는
딸기라떼에는 딸기 퓌레가
가득 들어가 있는 만큼
상큼함이 배로 느껴졌어요ㅎㅎ
일본 가면 꼭 먹어본다는
그 메론소다
청량함이 느껴지는 그린 컬러에
아이스크림과 체리가 토핑 되어 있어
달달하면서 톡톡 쏘더라고요.
겨울 시즌 한정 메뉴인
딸기 프라페
탑처럼 쌓인
저기 딸기들 좀 보세요~
혹시나 떨어질까 봐 조심조심
들고 온 건 안비밀ㅋㅋ
산타 할아버지가
여기 계셨넹♥
비주얼 너무 예뻐서
먹기 아쉽다..
프라페에 있는 아이스 찹쌀떡은
크림 부분이 사각 사각해서
시원하고 쫀득해서 넘나 맛있었음
대망의 마지막 디저트
한정 메뉴 냥푸딩
커스터드푸딩으로
함께 나온 시럽까지 뿌리면
저세상 달콤함을 느낄 수 있답니당
내부
가게에 들어가자마자
테이블 좌석이 보여요.
그리고
코타츠 테이블로 이루어진
룸이 2개 있답니다.
첫 번째 룸은 카운터 뒤쪽에 있고
센스있는 소품들로 꾸며진
완전 일본풍의 룸이었어요.
테이블도 좀 더
아늑하면서 화려한 느낌이
많이 들더라고요.
두 번째 룸은
두 개의 코타츠 테이블과
일반 테이블이 있었는데,
좀 더 넓고 밝은 느낌이랍니다.
모던한 느낌이 많이 드는 곳이라
그런 분위기를 좋아하시는 분들이라면
두 번째 룸을 추천해요.
테이블엔 진동벨이 고정되어 있으니
진동이 올리면 진동벨은 그대로 두고,
음식을 가지고 오면 된답니다.
외부
부산대 카페 [모모후]는
부대역 근처 골목에
위치하고 있어요.
워낙 인기가 많은 곳이라
주말엔 웨이팅이 필수인 곳인데
뉴라는 평일 오픈하자마자 가서인지
바로 입장할 수 있었어요.
실내 대기 장소는 따로 없어서
외부에서 웨이팅을 해야 하는 만큼
주민분들에게 피해가 가지 않도록 주의하기!
(웨이팅 시, 테이블링으로 대기 걸어놓기)
정보
📍위치부산시 금정구 금정로 52번길 46, 101호⏰운영시간(화~금) 13시 - 21시(토~일) 13시 - 22시❌휴무매주 월요일📞전화0507-1315-0623🔔라스트 오더(화~금) 20시 15분(토~일) 21시 15분* 본 포스팅은 식사권을 제공받아 식사 후 솔직하게 작성하였습니다.
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